5 Fakta Unik Jenang Krasikan, Cemilan Favorit Oleh-Oleh Khas Sukoharjo

- 26 Maret 2023, 06:35 WIB
Jenang krasikan oleh-oleh legendaris khas Sukoharjo
Jenang krasikan oleh-oleh legendaris khas Sukoharjo /tangkapan layar/Instagram @masmbaksukoharjo

Jenang krasikan memiliki tampilan warna kecoklatan yang menjadi ciri khasnya, terbuat dari gula merah, tepung ketan, santan dan juga garam yang diolah selama beberapa jam. 

6. Tekstur Krenyesnya Lebih Terasa

Jenang krasikan merupakan sajian yang terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan gula merah dan santan. Sajian ini dimasak dengan waktu yang cukup lama, lalu diaduk terus hingga matang.

Jenang krasikan Sukoharjo memiliki tekstur yang berbeda dengan jenis di daerah lain karena menggunakan ketan yang membuat teksturnya terasa lebih krenyes. 

Demikianlah fakta dan keunikan dari jenang krasikan, oleh-oleh pleh cemilan yang patut Anda beli saat berkunjung ke Sukoharjo.***

 

 

Halaman:

Editor: Syahyurli Ainnur Bahri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x