Network
Baca Juga: Resep Indomie Ramen ala Rumahan, Dijamin Bikin Buka Puasa Ramadhan Anda Menyenangkan
Cara Membuat:
1. Gunting tahu menjadi 2 bagian, kemudian hilangkan bagian tengahnya. Kemudian balik, bagian luar di dalam dan bagian dalam diluar. Lakukan hingga selesai.
2. Rebus mie bihun dengan air secukupnya, masak hingga empuk dan lunak teksturnya. Angkat dan tiriskan. Gunting-gunting mie bihunnya agar mudah diolah.
3. Selanjutnya, campur mie bihun dengan telur, aduk hingga tercampur rata. Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan. Tambahkan juga dengan irisan wortel, kaldu bubuk, garam halus, lada bubuk, dan irisan daun bawang.
Baca Juga: Ide Jualan Paling Banyak Dicari di Ramadhan 2023, Begini Cara Bikinnya, Intip Resep Pangsit Mie Ayam
4. Tambahkan juga tepung maizena, kemudian aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Masukkan adonan dari mie bihun ke dalam tahu kuning tadi sebanyak 1 sendok makan saja. Lakukan hingga semua tahu terisi dengan adonan mie bihun.
6. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan satu persatu tahu yang berisi mie bihun tadi. Goreng hingga matang, berwarna kecoklatan dan kering teksturnya. Angkat dan tiriskan.
