Network
1. Siapkan 250 gr makaroni yang sudah direbus. Lalu beri taburan minyak goreng secukupnya kemudian diaduk sampai merata. Sisihkan.
2. Siapkan 7 buah sosis ayam, lalu potong-potong menyerong.
3. Siapakan 10 lembar sawi hijau atau secukupnya, kemudian potong kecil-kecil atau sesuai selera.
4. Lanjut, iris tipis 2 batang daun bawang dan siapkan 2 butir telur.
Baca Juga: Sup Telur Cocok Jadi Menu Sahur, Bikinnya Hanya 7 Menit, Super Enak dan Bikin Kenyang
5. Berikutnya membuat bumbu halus. Siapkan 4 siung bawang putih, 6 siung bawang merah, 6 buah cabai rawit merah dan 5 buah cabai rawit keriting.
6. Beri garam secukupnya, kemudian haluskan semua bahan. Sisihkan.
7. Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu orak-orik 2 butir telur sampai matang. Angkat dan sisihkan sejenak.
8. Selanjutnya, tumis bumbu halus sampai matang dan tanak.
