Cara Membuat Membuat Kue Pukis:
1. Langkah pertama membuat kue pukis yaitu siapkan wadah dan masukkan telur dan gula, kemudian mixer sampai mengembang putih.
2. Turunkan kecepatan mixer paling rendah, masukkan vanila pasta/bubuk pada adonan kue pukis
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan selang seling dengan santan sampai tepung dan santan habis.
4, Tambah dengan ragi instan, kemudian aduk rata adonan kue pukis.
5. Masukkan susu kental manis, kemudian masukkan margarin yang sudah dilelehkan bersama dengan garam lalu aduk ringan sampai adonan kue pukis tercampur rata.
6. Diamkan adonan kue pukis kurang lebih 45 menit-1 jam.