Network
BERITASUKOHARJO.com - Pengen buat kue kering sendiri di rumah untuk suguhan saat Lebaran, tapi takut hasilnya nggak memuaskan? Jangan khawatir dulu, resep ini sangat rekomendasi untuk kamu dipraktikkan di rumah.
Dengan resep ini, kamu bisa membuat kue kering super banyak untuk Lebaran nanti, cukup dengan modal 4 bahan aja lho, dijamin hasilnya bisa lebih dari 1 toples.
Apalagi adonan ini diolah tanpa mixer lho, teksturnya lembut banget kue kering Lebaran ini. Auto bikin tamu kamu ketagihan menikmatinya. 1 toples ludes habis, tak tersisa.
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Rumahan Renyah untuk Stok Cemilan Habis Tarawih, Kriuk-Kriuk, Enak, Tahan Lama
Sudah nggak sabar kan, pengen tau resep dari olahan 4 bahan ini jadi kue kering Lebaran ini? Yuk, simak resep dan cara buatnya dalam artikel berikut ini.
Telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube iK_Ben_Krisna yang berbagi resep untuk membuat kue kering Lebaran dari 4 bahan.
Bahan-Bahan:
250 gr tepung terigu
200 gr margarin
2 butir kuning telur
130 gr keju cheddar
Bahan Topping:
1 butir kuning telur
Keju parut secukupnya
Baca Juga: Pakai Obat Tetes Mata Batal Puasa atau Tidak? Simak Penjelasan Lengkapnya
Cara Membuat:
1.Siapkan mangkuk, kemudian masukkan margarin,2 butir kuning telur, aduk-aduk hingga tercampur rata. Tambahkan keju cheddar yang telah diparut. Aduk hingga tercampur rata.
2.Masukkan tepung terigu, kemudian aduk dan uleni hingga tercampur rata kalis dan lembut teksturnya. Letakkan adonan diatas alas meja, kemudian rapikan dengan rolling pin hingga rapi.
3. Selanjutnya, bentuk kue kering dengan menggunakan cetakan kastengel. Sisihkan. Kemudian olesi bagian permukaannya dengan kuning telur, ratakan.
4. Kemudian taburi permukaan kue dengan keju parut, tekan-tekan dan rapikan. Susun satu persatu diatas loyang, kemudian masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama 10 menit.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah, Buka Puasa, dan Sholat Kota Medan Selama Ramadhan 2023
5. Panggang adonan kue kering selama 35 menit dengan suhu 160 derajat api atas bawah, setelah matang, angkat dari oven dan dinginkan sebentar.
6. Masukkan ke dalam toples dan rapikan, tutup hingga rapat agar tetap renyah dan enak.
Saatnya kue kering untuk suguhan Lebaran ini siap untuk disajikan, rasanya gurih dan lembut banget teksturnya. Auto bikin tamu kamu nggak berhenti menikmati kue kering ini.
Mudah dan cepat kan, cara mengolah 4 bahan ini jadi kue kering kastengel yang gurih dan empuk? Sekarang kamu bisa praktikkan resep ini dirumah agar tidak beli lagi diluar. Bikin kamu hemat uang belanja juga lho.
Kamu juga bisa cari cuan dari modal kue kering ini lho, dengan modal yang ekonomis dijamin banget usaha kamu akan laris manis. Auto dapat untung ratusan ribu setiap hari.
Selamat mencoba.***
