1. Langkah pertama membuat isian pastel bihun sayur, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, kemudian masukkan kentang dan wortel.
2. Tambahkan lada bubuk, gula, garam, kaldu bubuk, dan saus tiram, kemudian aduk rata dan tuang air sedikit saja bahan isian pastel.
3. Masak bahan isian pastel sampai sayuran matang, lalu masukkan daun seledri, aduk rata.
4. Masukkan bihun yang sudah direbus, lalu aduk rata dan masak isian pastel bihun sayur sampai bumbu meresap.
5. Tes dan koreksi rasa isian pastel bihun sayur.
6. Kini tumisan bihun sayur sudah siap dijadikan bahan isian pastel.
Cara Membuat Kulit Pastel: