Baca Juga: 3 Menu Sahur Sedehana Menghemat Waktu, Anti Ribet, Gizi Terpenuhi, Bikin Keluarga Lahap Makannya!
4. Saat jadi bulat, langsung masukkan ke air yang telah mendidih. Sebelumnya disiapkan terlebih dahulu.
5. Rebus bakso sampai matang. Nanti akan mengambang, angkat dan tiriskan bakso.
6. Selanjutnya, panaskan sedikit minyak goreng. Pakai untuk menumis irisan 4 siung bawang putih hingga kecoklatan.
7. Siapkan panci berisi 600 ml air kaldu. Kalau mau simpel Anda bisa memakai kaldu instan atau bumbu kaldu bubuk. Tambah tumisan bawang serta minyaknya. Rebus sampai mendidih.
8. Tambahkan potongan 1 buah wortel. Masak hingga matang dan mendidih. Lalu, masukkan bakso yang telah dibuat.
9. Beri bumbu 1 sdt gula, ½ sdt garam, ¼ sdt lada bubuk, dan ½ sdt kaldu jamur. Aduk sampai rata.
10. Tambah irisan daun bawang dan daun seledri. Aduk sebentar sambil dicicipi, sudah pas atau belum. Jika sudah cukup, pindahkan ke mangkuk.
Baca Juga: Cuma 2 Bahan Sudah Jadi Menu Sahur Lezat dan Gurih, Dijamin Ketagihan Auto Gak Berhenti Makan