Resep Kue Kering Sederhana dan Gampang, Renyah, Enak, Cantik Seperti Bunga Cocok untuk Isian Toples Lebaran

BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang cari resep kue kering sederhana dan gampang cara buatnya? Baca artikel ini yuk, karena di artikel ini menyajikan resep kue kering yang seperti kamu inginkan.

Sesuai dengan judulnya artikel ini membahas resep kue kering sederhana dan gampang cara buatnya sehingga kamu bisa mencobanya di rumah untuk menjadi isian toples Lebaran.

Selain sederhana dan gampang cara buatnya, resep kue kering ini rasanya renyah dan enak. Apalagi tampilannya sangat cantik seperti bunga.

Untuk bahan-bahannya, resep kue kering sederhana dan gampang ini menggunakan bahan yang ekonomis tapi hasilnya premium.

Baca Juga: Modal Murah Bisa Jadi Hidangan Mewah Ala Restoran Ternama, Begini Cara Bikin Tumis Tempe Teri

Ingin membuktikan dan mempraktikkan resep kue kering sederhana dan gampang ini di rumah? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Berikut ini resep kue kering sederhana dan gampang sebagaimana yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Mama Yarni.

Bahan-Bahan:

- 125 gr margarin

- 2 saset susu kental manis

- 1 sdm munjung gula halus, ±20 gr

- 250 gr tepung terigu

- 1 sdm coklat bubuk

Baca Juga: 5 Cara Mudah Membuat Kue Kering dalam Jumlah Banyak untuk Lebaran 2023, Ibu-Ibu Wajib Tahu!

Cara Membuat:

1. Langkah pertama untuk membuat kue kering ini yaitu siapkan wadah kemudian masukkan 125 gr margarin.

2. Selanjutnya masukkan juga 2 saset susu kental manis lalu aduk hingga tercampur rata.

3. Setelah itu, masukkan 1 sdm munjung gula halus atau setara kurang lebih 20 gr.

4. Aduk rata semua bahan adonan hingga halus dan lembut menggunakan spatula.

5. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit 250 gr tepung terigu yang disaring terlebih dahulu agar tidak ada adonan yang bergerindil.

6. Aduk rata adonan menggunakan spatula lalu lanjut uleni dengan tangan hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.

7. Setelah adonan sudah terasa kalis, bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata.

Baca Juga: Tanpa Dikukus! Ini Cara Membuat Es Pisang Ijo, Hasil Tetap Nikmat Legit Segar, Pas Jadi Takjil Ramadhan 2023

8. Pada 1 bagian adonan beri 1 sdm coklat bubuk , lalu aduk sampai kedua bahan tercampur rata.

9. Langkah selanjutnya, bentuk adonan bulat-bulat kecil menggunakan sendok takar ukuran 1,65 ml atau kira-kira saja sebesar ujung jari telunjuk.

10. Bentuk semua adonan sampai semuanya habis dan selesai.

11. Setelah semua adonan selesai dibentuk, buat bentuk bunga dengan  meletakkan 1 adonan coklat di tengah lalu kelilingi dengan 6 adonan kuning.

12. Buat adonan menjadi bentuk bunga dengan warna bagian tengahnya bergantian coklat dan kuning.

13. Setelah semua adonan dibentuk bunga, buat motif garis di setiap pinggiran adonan dengan menggunakan lidi tusuk gigi.

14. Pastikan setiap pinggiran adonan menempel dengan adonan bagian tengah agar tidak mudah lepas.

Baca Juga: Sawut Singkong Cemilan Tradisional yang Sehat dan Bercita Rasa Manis Legit Cocok untuk Hidangan Sekeluarga

15. Langkah berikutnya, siapkan oven lalu panaskan selama 15 menit.

16. Untuk oven tangkring, panggang kue kering dengan api sedang cenderung kecil di suhu 120-130 derajat atau sesuai dengan suhu oven masing-masing selama 35 menit atau sampai matang.

17. Setelah kue kering sudah matang, keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin. Setelah kuenya sudah dingin lalu masukkan ke dalam toples.

18. Kue kering bunga siap untuk disajikan.

Itulah resep kue kering sederhana dan gampang tapi hasilnya renyah, enak, dan cantik seperti kue premium. Selamat mencoba di rumah ya.***