Network
Satu jenis kue kering saja bisa terbagi menjadi beberapa bagian contohnya kue kering cetak, kue kering takaran sendok dan lain sebagainya.
Jadi, pastikan dulu mau membuat kue apa untuk Lebaran kali ini, kalau sudah baru pilih bahan-bahan dan pisahkan bahan sesuai adonan kue kering yang akan dibuat.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Tempe Tahu Bacem, Anti Hancur dan Lebih Gurih, Enaknya Dijamin Bikin Boros Nasi!
3. Gunakan Loyang Ukuran Besar
Untuk membuat kue kering dalam jumlah banyak tentu membutuhkan loyang dalam ukuran besar agar cepat matang dan hasil tetap maksimal.
Loyang dalam ukuran besar sangat membantu agar proses pemanggangan bisa cepat, agar hasil kue kering enak dan renyah pastikan sebelum adonan masuk ke dalam oven, sebaiknya panaskan oven terlebih dahulu 3-5 menit.
Kalau bisa pilih juga loyang dengan warna cerah jangan yang gelap. Warna loyang yang gelap biasanya akan cepat menyerap panas.
Hasilnya adonan kue kering akan terlihat sudah matang di luar tapi belum matang di bagian dalam.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Ayam Saus Mentega yang Lezat dan Bumbunya Super Meresap, Cocok Jadi Lauk Harian
4. Persiapkan Membeli Bahan Kue Jauh Hari Sebelum Ramadhan
