Resep Menu Sahur yang Praktis Bikin Kenyang, Cumi Isi Tahu Tanpa Santan Tapi Tetap Gurih dan Lezat

5. Lalu, masukkan adonan tahu ke dalam cumi yang dimasukkan melalui plastik segitiga agar lebih mudah. Semprotkan adonan tahu secukupnya ke dalam cumi tersebut.

Baca Juga: Cobain yang Anget-Anget untuk Menu Sahur Anda, Sup Jagung Dijamin Gurih dan Lezat

Lalu, pasangkan kembali kepala cumi yang dikunci menggunakan tusuk gigi agar tidak lepas dan lakukan hingga semuanya selesai.

6. Selanjutnya, siapkan blender untuk menghaluskan bumbu cumi, yaitu 4 siung bawang putih dan 5 siung bawang merah yang dimasukkan ke dalam blender tersebut.

7. Lalu, tambahkan 4 buah cabai rawit, 3 butir kemiri, 4 buah cabai merah keriting, dan secukupnya minyak goreng.

Semua bahan tersebut diblender sampai benar-benar halus, ya. Setelah halus, pindahkan ke dalam wajan.

8. Lalu, tumis bumbu tersebut sampai harum dan juga tanak atau matang, ya. Lalu, masukkan air secukupnya dan aduk-aduk hingga air dan bumbu halus tercampur.

Baca Juga: Resep Puding Roti Tawar, Bisa Dijadikan Cemilan Buka Puasa Keluarga dan Ide Jualan Dessert Box Laris Manis

9. Setelah tercampur rata, masukkan 1 1/2 sendok teh gula, 1/2 sendok teh garam, 1/3 sendok teh penyedap rasa dan 1 sendok makan asam jawa.

Aduk-aduk semua bahannya sampai air kuahnya mendidih.