Ide Takjil untuk Berbuka Puasa Kanom Piak Poon Dessert Khas Thailand yang Lembut dan Legit

BERITASUKOHARJO.com - Menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadan sudah semestinya wajib dilaksanakan bagi umat muslim. Setelah menahan diri seharian berpuasa, pastinya butuh dessert atau camilan manis-manis.

Sajian dessert yang manis-manis ini untuk melepas lelah dan dahaga.

Kali ini ada rekomendasi ide menu takjil unik yang bisa kamu coba. Penasaran kan takjil apa yang cocok untuk berbuka nanti? Jawabannya adalah kanom piak poon dessert, salah satu camilan khas Thailand, teksturnya sangat lembut dan rasanya legit.

Baca Juga: Buka Puasa Pakai Menu Apa Hari Ini? Kalau Belum Ada Ide, Buat Bubur Sumsum Lembut yuk? Intip Resepnya!

Kamu yang suka dessert atau jajanan manis-manis dijamin pasti suka makanan asal Thailand ini. Cara membuat kanom piak poon juga sangat praktis.

Kanom piak poon juga menggunakan bahan yang sangat ekonomis, salah satunya yaitu dari tepung beras dan tapioka.

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @luis_widarto, berikut resep membuat kanom piak poon khas Thailand yang bisa Kamu praktekkan di rumah.

Baca Juga: Resep Sayur Godog Labu Siam, Menu Buka Puasa dan Sahur Paling Nikmat Rasanya, Bikin Ketagihan Wajib Coba!

Bahan-bahan:

- 100 gr tepung beras yang sudah disangrai dulu dengan daun pandan

- 50 gr tepung tapioka

- 125 gr gula

- 700 ml air

- 200 ml santan

- 1/4 sdt garam

- 1/2-1 sdt pasta cocopandan

Baca Juga: 7 Ide Tumisan Lauk Buka Puasa, Lengkap Resep dan Cara Pembuatannya, Simpel, Sederhana tapi Nikmat

Bahan kuah santan:

- 200 ml santan instan

-150 ml air

-1/4 sdt garam

- Daun pandan

- Larutan maizena/ larutan tepung beras

- Wijen sangrai untuk topping 

Baca Juga: Modal Pisang Bisa Jadi Menu Takjil Super Enak dan Simple Banget, Dijual di Pasar Ramadhan Pasti Laris Manis

Cara Membuat:

1. Pertama yang harus dilakukan adalah mencampurkan semua bahan menjadi satu, seperti tepung beras, tepung tapioka, gula, santan, air, garam, dan pasta cocopandan. kemudian  aduk-aduk sampai rata, masak hingga  mengental licin.

2. Setelah itu  angkat, dinginkan. Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang ujungnya sudah dipasang spuit.

3. Spuit adonan dalam cup, lakukan berkali-kali sampai habis dan selesai, kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Baca Juga: Menu Buka Puasa dan Sahur, Lezat dan Segar Kuahnya, Bikin Keluarga Habiskan Nasi Sebakul, Simak Resep Ini!

4. Cara membuat kuahnya, campurkan santan, garam, air, daun pandan, larutan maizena diatas kompor dengan api sedang, kemudian aduk-aduk sampai merata. Jika dirasa sudah mengental, matikan api dan angkat.

5. Siram kuah santan yang sudah jadi tadi di atas adonan dan beri secukupnya. Setelah itu, taburi dengan wijen sangrai, sajikan.

6. Supaya kanom piak poon jauh lebih enak, bisa dimasukkan ke dalam kulkas dahulu sambil menunggu waktu berbuka dan dinikmati saat masih dingin.

Baca Juga: Cemilan Unik dan Gokil! Ide Jualan Nugget yang Enak dari Mie Instan dan Sayuran, Laris Manis Harga 1000an Saja

Resep di atas sangat mudah untuk dilakukan, jika Kamu tertarik membuatnya silahkan siapkan bahan-bahannya dari sekarang. Sajikan dan nikmati bersama keluargamu.***