Network
½ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
1 sdm minyak wijen
Larutan maizena (1 sdt maizena+50ml air)
Cara Membuat:
1. Rebus sampai layu 250 gr brokoli. Kemudian tiriskan dan sisihkan.
2. Potong 250 gr daging sapi sesuai selera, cuci bersih, lalu aduk dengan 2 sdm tepung maizena. Sisihkan.
3. Iris 1 siung bawang Bombay dan 5 cabe rawit. Sisihkan.
4. Tumis daging dengan minyak sedikit saja sampai agak matang. Kemudian tumis bawang bombay dan cabe rawit sampai layu.
