Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide jualan di internet yang bisa kamu andalkan agar untung banyak, salah satunya seperti resep cake manis di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep cake manis yang bisa kamu jadikan ide jualan atau cemilan buka puasa.
Sajian cake manis kali ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini ala restoran ternama jadi bakalan lebih enak, deh.
Baca Juga: 1 Resep Jadi 30 Kue Bolu Cantik, Lembut, Favorit Semua Orang, Ekonomis Bahannya, Cocok Jadi Ide Jualan Takjil
Selain itu, cake manis ini juga memiliki tampilan yang mewah tapi bahan yang dibutuhkan sangat murah dan ekonomis banget.
Kamu harus banget cobain resep cake manis ini buat ide jualan atau cemilan waktu buka puasa yang bakalan nagih.
Penasaran dengan resep sajian manis dengan bahan murah tapi mewah ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan cake ala restoran di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @iren_natty, berikut resep cake manis ala restoran ternama ini.
Baca Juga: Resep Kekian Ayam Udang, Menu Buka Puasa yang Mengenyangkan, Bisa Sekalian Jadi Stok Frozen Food untuk Sahur
Bahan Cake :
Bahan A:
2 btr telur
1/2 sdt emulsifier
80 gr gula pasir
Bahan B:
50 gr tepung terigu protein sedang/rendah
10 gr tepung maizena
Bahan C:
50 gr butter, lelehkan
Whipped Cream:
120 ml whipping cream cair
1 sdm gula pasir
Buah strawberry
Baca Juga: Cuma Butuh 5 Tahu! Resep Menu Buka Puasa Sederhana dan Gampang Dibuat, Cocok untuk Anak Kos
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, panaskan oven suhu 170-180⁰C api atas bawah. Olesi loyang 24x24x4 cm dengan margarin, alasi dengan baking paper. Sisihkan.
2. Selanjutnya, kocok A hingga mengembang, kental, berjejak. Masukkan bahan B, aduk rata. Tambahkan bertahap 3x bahan C, aduk balik hingga tercampur rata.
3. Tuang ke dalam loyang. Panggang selama 20-25 menit. Angkat dan dinginkan.
4. Kocok whipping cream dan gula halus hingga kaku. Masukkan ke dalam piping bag.
5. Potong kecil strawberry.
6. Potong-potong cake menggunakan bibir cup push pop cake agar cantik.
7. Setelah itu langsung masukkan potongan cake ke dalam cup, lalu semprot dengan whipped cream, tambahkan potongan strawberry, ulangi langkah tsb hingga 2x.
8. Sajikan/simpan di kulkas.
Kini cake manis siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Sajian lembut ini bakalan nagih banget jika dimakan rame-rame, pasti nagih.
Baca Juga: Takjil Buka Puasa Kolak Pisang yang Wajib Dicoba, Resep Ini Sangat Mudah dan Sederhana, Hasilnya Gurih Banget!
Selain bisa dijadikan sebagai ide jualan atau cemilan buka puasa, resep cake manis ini juga bisa kamu jadikan oleh-oleh waktu mudik lebaran besok.
Inilah resep cake manis buat ide jualan. Selamat mencoba!***
