- 35 gr gula palm
- 20 ml air
Cara membuat:
Baca Juga: LENGKAP! Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa Kota Semarang Selama 30 Hari Ramadhan 2023
1. Siapkan 650 gr singkong parut terlebih dahulu. Pastikan singkong parutnya telah disaring agar tidak terlalu banyak mengandung air.
2. Setelah itu, tambahkan 30 gr tepung tapioka pada singkong parutnya, tambahkan juga 1/2 sendok teh garam.
Aduk-aduk sebentar agar tepung tapioka, garam dan singkong tercampur rata.
3. Setelah itu, tambahkan 175 ml santan dan aduk-aduk kembali adonan singkong tersebut sampai tercampur rata.
Lalu, bagi adonan singkongnya menjadi 3 bagian sama rata.
4. Untuk adonan A ditambahkan 35 gr gula pasir dan 20 ml air. Aduk-aduk sampai gula pasir, air dan adonan singkong tercampur rata.