4. Siapkan roti tawar yang akan digunakan. Setelah itu, taruh adonan daging yang telah dibumbui ke bagian atas roti tawar. Kemudian, rapikan adonan daging tersebut. Lalu, tutup adonan tersebut menggunakan roti.
Baca Juga: Takjil Segar Es Thai Strawberry Tea, Jadikan Ide Jualan Ramadhan, Dijamin Langsung Diserbu Pelanggan
5. Siapkan minyak dalam teflon dengan api sedang. Kemudian, belah dua roti tawar yang sudah diberi isi tadi. Setelah itu, rapikan adonan yang menempel pada pinggiran roti tawar yang sudah diisi dan dipotong.
6. Selanjutnya, goreng roti tawar tersebut di api sedang cenderung kecil hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Setelah itu, panggang di suhu 160 derajat celcius selama kurang lebih 5 menit saja.
7. Martabak telur dari bahan utama roti tawar siap disajikan bersama acar dan nasi putih jika suka.***