Baca Juga: Punggung Nyeri saat WFH? Lakukan 5 Cara Berikut untuk Mencegah Sakit Punggung
Berikut cara membuatnya:
1. Langkah pertama, siapkan kentang yang sudah dikukus sebanyak 470 gram, lalu sisihkan ke dalam wadah dan hancurkan sampai lumat.
2. Setelah kentang rebus sudah dilumatkan, lalu sisihkan terlebih dahulu di dalam wadah tersebut.
3. Setelah itu, siapkan ulekan, lalu haluskan 3 siung bawang putih, kaldu bubuk, garam, merica, gula pasir, dan jinten.
4. Haluskan dengan blender 100 gram daging ayam sampai tercampur rata, kemudian sisihkan ke dalam wadah.
5. Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah diiris kecil ke dalam wadah berisi kentang yang sudah haluskan tadi.
6. Masukkan juga bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan adonan daging ayam, lalu aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata.
7. Setelah itu, masukkan tepung maizena sebanyak 2 sdm saja, lalu aduk-aduk kembali adonannya sampai rata.