3. Lanjut, tambahkan gula merah 50 gram, cuka 1 sdm, garam 1 sdt, gula pasir 1-2 sdm, dan kaldu bubuk ¼ sdt, masak sampai mendidih kemudian sisihkan.
Baca Juga: Ide Takjil Buka Puasa, Dengan Buko Salad Kelapa yang Manis dan Creamy
4. Lalu, iris kol 4 lembar, 2-3 batang daun bawang, 4 batang seledri dan parut 1-2 buah wortel kemudian masukkan ke dalam wadah.
5. Selanjutnya, masukkan tauge 80 gram, tepung terigu 250 gram, tepung beras 50 gram, maizena 50 gram, baking powder 1 sdt, garam 2 sdt, kaldu bubuk 1 sdm, dan gula pasir 1 sdm, aduk sampai merata.
6. Lanjut, tambahkan santan 100 ml dan air 330 ml, aduk hingga merata.
Baca Juga: Belum Banyak yang Buat, Begini Cara Olah Ubi Jalar Jadi Donat Manis dan Empuk
7. Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya, goreng bakwan sayur sampai berubah warna menjadi kuning keemasan.
8. Bakwan sayur siap disantap dengan pelengkapnya yaitu sambal kacang untuk takjil buka puasa bersama keluarga. ***