Network
Kemudian, lanjut untuk adonan putihnya disaring terlebih dahulu sebelum dimasak. Setelah disaring, masak adonan lapisan putih sampai mengental juga, ya.
8. Setelah itu, siapkan gula merah dan gula pasir halus secukupnya. Lalu, campurkan gula tersebut dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
Lalu, masukkan lapisan gula tersebut ke dalam cup anti panas secukupnya saja. Setelah itu, masukkan juga adonan lapisan hijau secukupnya.
9. Lalu, kukus lapisan hijau dan gulanya selama 15 menit saja. Setelah 15 menit, masukkan juga adonan lapisan putih di atas lapisan hijau dan kukus kembali hingga 15 menit.
Setelah 15 menit, kue jongkong sudah matang dan siap diangkat. Setelah diangkat, biarkan hingga dingin dulu sebelum disantap. Selamat mencoba.***
