Network
Baca Juga: Antara Pro dan Kontra, Begini Penjelasan Aktivis Lingkungan vs Pendukung Proyek Willow Alaska
4. Setelah itu, tambahkan 2 siung bawang putih yang sudah halus dan 1 bungkus penyedap rasa. Lalu, tambahkan lagi 1 sendok teh garam dan 1 sendok teh micin atau bila tidak suka micin bisa dilewati, ya.
Aduk-aduk sebentar adonan bihunnya sampai tercampur rata.
5. Setelah adonan bihunnya itu tercampur rata, masukkan bahan lainnya yaitu 3 butir telur ayam.
6. Lalu, tambahkan 50 gr tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk-aduk kembali adonan bihunnya sampai tercampur rata dengan tepung terigu, tepung tapioka dan telurnya.
Setelah tercampur rata semua, bisa disisihkan sebentar.
7. Selanjutnya, siapkan kulit pangsit secukupnya. Lalu, potong-potong kulit oangsit membentuk memanjang.
Baca Juga: Irish Bella Minta Doakan Kuat Menjadi Ibu, Ibunda Isyaratkan Cerai dari Ammar Zoni?
8. Setelah itu, siapkan cetakan kue lumpur dan olesi minyak secukupnya. Apabila cetakan telah panas, masukkan dua potongan kulit pangsit dan susun menjadi bentuk silang.
9. Kemudian, masukkan adonan bihun di atasnya dan masak hingga bagian bawahnya kecoklatan. Bila sudah berubah warna bagian bawahnya, bisa dibalik lagi agar matang merata, ya.
