Cara Membuat Ledre Ketan Khas Solo Dengan Isian Pisang yang Lembut dan Manis

- 21 Maret 2023, 09:49 WIB
ledre ketan khas Solo dengan isian selai pisang
ledre ketan khas Solo dengan isian selai pisang /YouTube Hobby Masak
  1. Kemudian masukkan 150 gram kelapa parut lalu tambahkan dengan ½ sendok teh garam untuk menyeimbangkan rasa.

Baca Juga: Punya Tepung Beras? Yuk Coba Buat Putu Mayang Dengan Kuah Kinca Paling Simpel Disini

  1. Lalu masukkan 200 ml santan kelapa yang telah direbus terlebih dahulu bersama 1 lembar daun pandan, lalu aduk adonan kulit ledre ketan hingga tercampur rata.

 

  1. Setelah itu siapkan teflon anti lengket lalu panggang kulit ledre, kemudian olesi selai pisang dibagian tengahnya dan lipat kulit seperti bentuk leker.

 

  1. Angkat ledre ketan jika sudah kecoklatan, lalu letakkan di piring untuk siap disajikan.***

 

Halaman:

Editor: Ananda Nuraini


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x