250 gram tepung beras
500 ml air putih
¼ sendok teh garam
Bahan Membuat Kuah Kinca:
1 butir telur
500 ml santan kelapa kekentalan sedang
175 gram gula merah
2 sendok makan gula pasir
¼ sendok teh garam
1 lembar daun pandan
Cara Membuat Kue Putu Mayang dan Kuah Kinca:
1.Siapkan wajan cembung atau panci untuk membuat kuah kinca, kemudian masukkan 500 ml santan kelapa kekentalan sedang
2. Setelah itu masukkan 175 gram gula merah yang telah disisir halus, lalu tambahkan dengan 2 sendok makan gula pasir.
4. Untuk menyeimbangkan rasa pada kuah kinca gula merah, masukkanlah ¼ sendok teh garam lalu aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Bikin Cake Cantik dengan Bahan Murah Tanpa Pengawet, Cocok Banget Buat Ide Bisnis Dijamin Laku Keras