Network
3. Tahap selanjutnya, potong-potong 2 buah tomat, potong dan iris 15 buah cabe rawit merah, masukkan dalam wadah. Sisihkan sementara.
4. Potong dan iris tipis 6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih.
5. Masukkan 4 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 5 buah kemiri, 3 cm kunyit dan 2 cm jahe.
6. Haluskan semua bumbu tadi menggunakan chopper atau bisa dihaluskan secara manual.
7. Siapkan minyak dalam wajan secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga harum.
8. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lanjut diaduk dan dihaluskan hingga benar-benar matang atau tanak.
Baca Juga: Bikin Cake Cantik dengan Bahan Murah Tanpa Pengawet, Cocok Banget Buat Ide Bisnis Dijamin Laku Keras
9. Tambahkan 4 lembar daun salam, 4 lembar daun jeruk, dan 1 batang serai, masukkan juga ayam yang sudah dicuci bersih.
10. Lanjut masak dan aduk ayam dengan bumbu hingga benar-benar tercampur merata.
11. Tambahkan 500 ml air matang, aduk rata kembali semua bahan.
