Network
Bahan Roti
Bahan Pertama
200 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram tepung terigu protein sedang
50 gram gula pasir
4 gram ragi instan
15 gram susu bubuk
1 butir telur
50 gram susu cair
60 gram air dingin
Bahan Kedua
40 gram margarin
3 gram garam
1 sendok teh pasta pandan
Bahan Isian Pisang
10 buah pisang raja tua
1 sachet susu kental manis
1-2 sendok makan margarin utntuk menumis
Tumis pisang dengan margarin sampai kuning kecoklatan setelah itu haluskan dengan garpu, tambah susu kental manis kemudian aduk sampai rata
Bahan Toping
25 gram margarin atau butter
50 gram gula halus
20 gram susu bubuk
35 gram tepung terigu protein sedang
Aduk dengan whisker maragarin dan gula halus sampai rata, masukkan susu bubuk dan terigu kemudian aduk dengan garpu sampai berbulir-bulir
Cara Membuat Roti Pisang Pandan:
