Network
Bahan Sumsum:
- 18 gr tepung beras
- 8 gr tepung maizena
- ¼ sdt garam
- 300 ml santan sedang
- 1 lbr pandan
Cara Membuat:
1. Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus ubi yang sudah dibersihkan, lalu haluskan ubi.
2. Campur ubi halus bersama dengan tepung tapioka dan garam aduk semuanya sampai rata.
3. Tambahkan sedikit air, pasta pandan, uleni sampai bisa digulung dan kalis.
