Network
2. Kemudian siapkan air panas, rendam selasih sampai mengembang, kemudian tiriskan.
3. Siapkan 20 buah leci yang sudah dikupas dan sudah dicuci bersih, kemudian sisihkan.
4. Siapkan wadah besar, masukkan air secukupnya atau sesuai takaran, tuangkan sirup rasa leci, masukkan blewah yang sudah di serut, selasih, dan buah leci.
5. Jangan lupa campurkan es batu supaya makin segar, bisa Anda masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu.
6. Jika kurang manis Anda bisa menambahkan takaran sirup sesuai selera atau bisa Anda tambahkan gula cair secukupnya.
7. Jika Anda menggunakan buah leci kalengan, kurangi jumlah sirup lecinya, karena air dari leci kalengan sudah cukup manis.
Resep ini bisa Anda coba untuk 4 sampai 5 porsi, jika ingin Anda jadikan ide jualan takjil Ramadhan masukkan ke dalam cup sesuai ukuran.
Adapun es blewah leci tak hanya cocok untuk dijadikan ide takjil Ramadhan saja, Anda bisa menjadikannya ide jualan sehari-hari untuk membuka usaha rumahan Anda.
Selamat mencoba.***
