Network
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
4 sdm kecap manis
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Baca Juga: Konsumsi Kurma di Bulan Puasa Ternyata Bisa Bikin Tubuh Makin Sehat, Simak Manfaat di Dalamnya!
Cara Membuat:
1. Cincang halus bawang putih, iris tipis-tipis bawang merah, iris tipis bawang bombay, iris tipis cabe rawit merah, iris serong cabe merah besar, dan iris halus daun bawang. Sisihkan.
2. Panaskan minyak di wajan, ceplok telur satu persatu, tanpa dibalik, jika sisi-sisinya sudah garing, angkat, sisihkan.
3. Tumis bawang putih cincang dan irisan bawang merah, aduk sampai aromanya keluar. Jika aromanya sudah keluar, masukkan irisan cabe rawit dan cabe merah besar, aduk, tumis sampai bau cabe tidak menyengat lagi.
