Network
5. Ulen dan satukan adonan, timbang adonan masing-masing 43-45 gram, bulatkan dan cetak menggunakan cetakan pie.
6. Tusuk-tusuk dengan garpu panggang pada suhu 170 derajat celcius selama 20 menit. Isi dengan filling tape yang tadi sudah dibuat.
7. Oles perlahan dengan kuning telur tambah toping almond. Panggang kembali pada suhu 150 derajat celcius selama 20 sampai 25 menit.
8. Setelah matang, angkat dan keluarkan pie tape biarkan dingin terlebih dahulu setelah itu kemas pie tape dalam wadah.
9. Pie tape siap di pasarkan untuk menu takjil berbuka puasa.
Mudah sekali bukan membuat pie tape super empuk yang cocok jadi ide jualan takjil ekonomis. Rasanya enak, resepnya juga simple.
selamat mencoba.***
