3. Setelah itu, tuang karamel ke dalam loyang bundar. Goyangkan agar rata. Lanjut beri potongan pisang. Hati-hati saat menaruhnya karena karamel masih panas. Diamkan sampai karamel mengeras.
4. Siapkan blender. Masukkan 3 lembar roti tawar tanpa kulit (pakai roti tawar biasa tapi dipotong bagian coklat) dan 650 ml susu full cream.
5. Tambahkan juga 2 kuning telur, 60 gram gula pasir, ½ sdt pasta vanila, 1 saset agar-agar plain. Haluskan semua bahan.
6. Tuangkan ke dalam panci. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Setelah itu, matikan api. Tuang adonan ke atas loyang tadi.
7. Diamkan sampai set, ketika sudah tidak panas, baru bisa dipindah ke kulkas. Biarkan sampai mengeras.
8. Dessert pisang siap disajikan. Potong sesuai selera. Jika dijual, bisa dikemas memakai plastik mika biar tampak cantik.
Itulah cara mengolah pisang matang dan roti tawar menjadi dessert lezat dan lembut yang bakal disukai banyak orang.
Mari coba buat dessert pisang ini, lumayan buat konsumsi sendiri ataupun ide jualan. Sekali coba auto ingin makan lagi.