Network
2. Setelah semuanya halus dan tercampur merata, masukkan 30 gr susu bubuk dan 50 gr tepung maizena sambil diayak atau disaring agar tidak menggumpal.
Lalu, aduk-aduk bahan kue kering onde-onde tersebut hingga tercampur.
3. Setelah tercampur merata, masukkan tepung terigu pada adonan kue kering onde-onde tersebut sebanyak 250 gr saja sambil diayak juga, ya.
Baca Juga: Sarapan Sehat dengan Tumis Kol, Telur, dan Wortel, Cara Masak Mudah dengan Rasa Enak!
Lalu, aduk dan uleni adonan kue kering onde-onde tersebut hingga tercampur merata dan bisa dibentuk.
Apabila sudah kalis, cetak adonan kue kering onde-onde tersebut menggunakan sendok takar agar ukurannya bisa sama.
4. Setelah itu, bulat-bulatkan adonan kue kering onde-onde tersebut hingga adonannya habis, ya. Susun kue kering onde-onde tersebut di atas loyang.
Lalu, masukkan kue kering onde-onde ke dalam oven yang telah panas dan panggang selama 30 menit atau sampai kue kering onde-onde itu matang merata, ya.
Setelah kue kering onde-onde matang, angkat dan biarkan dingin.
5. Selanjutnya, siapkan biji wijen hitam dan putih secukupnya saja. Lalu, masukkan biji wijen ke dalam teflon dan sangrai biji wijen tersebut hingga ringan dan wangi, ya.
