Network
3. Aduk sampai rata lalu saring, Panaskan kukusan dan alas tutupnya dengan kain bersih. Siapkan loyang ukuran 18x18 kemudian oles tipis menggunakan minyak.
Baca Juga: Auto Banjir Orderan! Jualan Takjil Minuman 3000-an, Es Merah Delima Segar untuk Buka Puasa
4. Kukus adonan pelapis selama 7 sampai 10 menit setiap lapisannya tergantung tebal atau tipisnya lapisan.
5. Bisa juga menggunakan cara lain yaitu kukus sekaligus tanpa sistem berlapis-lapis selama kurang lebih 45 sampai 50 menit atau sampai matang.
6. Dinginkan, baru potong-potong ongol-ongol gula merah yang baru matang. Gulingkan ongol-ongol di atas kelapa parut.
7. Setelah digulingkan di atas kelapa parut letakkan ongol-ongol gula merah di atas piring saji.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Paling Simple, Berikut Cara Membuat Chocolate Chips Trifle, Sederhana Tapi Manis
8. Ongol-ongol gula merah siap disantap untuk menu cemilan bersama keluarga, jangan lupa ditemani segelas kopi atau teh biar tambah nikmat.
Mudah bukan ibu-ibu membuat ongol-ongol gula merah? Resep praktis untuk jajanan tradisional favorit keluarga di rumah.
Selamat mencoba.***
