BERITASUKOHARJO.com – Mungkin Anda merasa asing dengan cemilan manis satu ini. Cemilan yang berasal dari Inggris tersebut sebenarnya memiliki cara pembuatannya yang terbilang mudah dan sederhana.
Cemilan yang bisa Anda sebut trifle ini terdiri atas kue bolu ataupun kue bertekstur lunak yang dicampur dengan aneka bahan manis seperti biskuit, krim, buah bahkan chocolate chips dengan susunan berlapis.
Sekilas cemilan tersebut mirip dengan dessert box, akan tetapi penyajiannya cenderung menggunakan mangkuk, gelas ataupun wadah kecil. Dibalik pembuatannya yang simple dan sederhana, cemilan trifle bisa menjadi salah satu peluang sebagai ide jualan takjil.
Baca Juga: Cara Membuat Waffle, Rekomendasi Cemilan Manis, Cocok untuk Teman Sarapan
Kali ini, BeritaSukoharjo.com telah merangkum sebuah resep mengenai tahapan membuat chocolate chips trifle. Meskipun tidak menggunakan buah, tapi cemilan manis ini tetap bisa untuk Anda jadikan sebagai rekomendasi ide jualan takjil paling simple saat Ramadhan.
Melalui buku Variasi Olahan Chocolate Chips karya Ambarini terbitan PT. Gramedia Pustaka Utama tahun 2004, berikut resepnya:
Bahan:
4 buah lapis surabaya, siap beli
200 gr vla instan
400 ml susu cair dingin
100 ml air
100 gr chocolate chips
5 gr biskuit cokelat pekat, hancurkan
50 gr enting kacang, hancurkan
100 gr whipped cream bubuk
Chocolate chips, secukupnya
Baca Juga: Rekomendasi Ide Takjil Anti Gagal, Berikut Resep Puding Bunga Telang, Warnanya Cantik Banget!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, potong dadu pada kue lapis surabaya dan haluskan biskuit cokelat serta enting kacang. Sisihkan.
2. Langkah selanjutnya, siapkan wadah saji, tempatkan potongan lapis surabaya di dalamnya. Setelah itu, taburi dengan chocolate chips bersama enting kacang, dan biskuit bubuk.
3. Sementara itu, campurkan vla instan bersama susu cair, dan air. Kocok dengan mixer hingga teksturnya mengental. Sisihkan.
4. Lalu, campurkan whipped cream bubuk dengan air dingin. Kocok hingga mengental. Sisihkan.
Baca Juga: Cuma Modal 5 Menit Langsung Jadi Sago Puding Mewah, Cocok Buat Ide Bisnis atau Takjil Buka Puasa
5. Kemudian, masukkan campuran vla ke dalam wadah yang diisi lapis surabaya, bubuk biskuit, enting kacang, dan chocolate chips.
6. Setelah itu, tuangkan adonan whipped cream di atas vla. Ratakan dan taburi dengan sedikit chocolate chips. Sajikan.
Itulah tahapan cara membuat chocolate chips trifle. Terlihat sederhana bukan?
Cemilan manis ini bisa menjadi salah satu inspirasi sebagai ide jualan takjil paling simple selama Ramadhan dibalik kemudahan akan cara pembuatannya.
Baca Juga: Hasil Survei Jelang Ramadan 2023, E-Commerce Mana yang Jadi No.1 Pilihan Pengguna?
Kudapan trifle juga bisa Anda kombinasikan dengan bahan lain seperti permen, manisan ataupun kue dengan aneka rasa dan tekstur yang bisa menciptakan sensasi unik dan nikmat di mulut.
Bagaimana? Tertarikah Anda untuk mencobanya? Tunggu apa lagi, coba resepnya sekarang.***