BERITASUKOHARJO.com - Waffle merupakan sejenis cemilan manis dari adonan beragi yang dibuat dengan cetakan khusus.
Dikutip dari maplevalleysyrup, resep waffle mulai dikenal sejak abad 14 di Eropa. Ketika memasuki abad 15, kue tersebut dibuat dengan bentuk sarang lebah yang menjadi ciri khas dari cemilan ini hingga sekarang.
Berbeda dengan croffle yang renyah, kue waffle memiliki tekstur yang lebih lembut. Biasanya, cemilan ini sering dikonsumsi saat sarapan.
Baca Juga: Rekomendasi Ide Takjil Anti Gagal, Berikut Resep Puding Bunga Telang, Warnanya Cantik Banget!
Kali ini, BeritaSukoharjo.com membagikan resep waffle yang bisa menjadi teman sarapan. Berikut ini resep waffle dari buku “Kue Favorit dari Adonan Ragi” karya Sisca Soewitomo terbitan dari PT. Gramedia Pustaka Utama tahun 2006.
Bahan:
I.Biang: