Network
BERITASUKOHARJO.com - Puding merupakan salah satu hidangan favorit untuk berbuka puasa selain kurma. Resep viral puding mango milk cheese ini pasti disukai semua orang.
Cemilan viral puding mango milk cheese ini rasanya manis, segar dan lumer di mulut. Cocok banget untuk disantap siang hari atau saat berbuka puasa.
Cara membuat puding mango milk cheese ini juga gampang banget, tinggal masukkan bahan-bahan di panci, nyalakan kompor aduk-aduk lalu jadi. Nggak ada alasan untuk malas membikin sendiri di rumah.
Anak-anak, suami dan penghuni rumah semuanya pasti setuju kalau puding mango milk cheese ini adalah salah satu resep terenak yang pernah ada.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapoer Mama Icha, berikut resep mango milk cheese yang viral, dan dibagikan ulang untuk Anda.
Bahan-Bahan:
Puding:
1 sachet nutrijell puding susu mangga @170gr
1 sachet nutrijell mangga @10gr
2sdm gula pasir
1liter air
Vla Milk Cheese :
270ml susu cair vanilla
70gr keju oles atau keju parut
100gr kental manis
Topping : Secukupnya keju parut
10 Cup ukuran 200 ml
Baca Juga: Bukan Roti Kukus! Ini Resep Mudah Cupcake Frosting yang Bisa Dikreasikan untuk Ide Kue Lebaran 2023
Cara Membuat:
1. Siapkan wajan atau panci. Masukkan satu sachet nutrijel puding susu mangga dan satu sachet nutrijell mangga. Lalu masukkan dua sendok makan gula pasir atau bisa ditambah jika suka manis.
2. Tambahkan satu liter air lalu nyalakan kompor dan gunakan api sedang. Aduk-aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Aduk aduk terus hingga mendidih.
3. Matikan api, lalu masukkan fruit acid yang terdapat dalam nutrijell sachet. Aduk-aduk hingga rata. Tuangkan puding ke dalam cup. Sisihkan tunggu hingga padat.
4. Cara membuat vla, siapkan panci, masukkan 270 ml susu full cream atau rasa vanilla, 100 gram kental manis bisa ditambah atau dikurang sesuai dengan selera.
5. Masak kedua bahan tersebut dengan api kecil atau sedang aduk-aduk terus hingga merata.
6. Tambahkan keju oles atau bisa diganti dengan keju parut, aduk-aduk hingga vla mengental. Vla sudah siap.
7. Kembali ke puding mango tadi, kalau sudah mengeras atau padat, tuang vla milk cheese-nya di atas puding. Untuk topping bisa ditambahkan dengan keju parut. Ini opsional saja, karena rasa vla-nya sudah ngeju banget.
Satu resep ini bisa menjadi 10 cup ukuran 200 ml. Rasanya segar, lumer dan susu kejunya terasa banget. Pas sekali untuk hidangan buka buka puasa atau disantap saat panas-panas di siang hari.
Kalau untuk usaha, satu cup ini bisa dijual Rp7.000 atau Rp8.000 sesuai dengan berapa uang yang dihabiskan untuk berbelanja bahan-bahan serta berapa keuntungan yang mau didapatkan.
Nah, sudah yakinkan bikin puding mango milk cheese? Rasanya segar, lembut dan dan creamy di mulut.***
