Network
9. Tuangkan kuah kaldu, lalu aduk-aduk rata dan masak hingga mendidih, tambahkan larutan maizena, kemudian masak hingga mengental.
10. Tambahkan 3 sdm minyak wijen, daun bawang, dan bawang merah goreng, lalu aduk-aduk rata.
11. Siapkan mangkuk, lalu masukkan mie, kangkung, dan tauge yang semuanya sudah direbus, kemudian tambahkan ayam kecap.
12. Tambahkan juga sambal daun bawang, bawang goreng, dan jeruk limau, kemudian sajikan.
Itulah cara membuat mie kangkung untuk ide usaha makanan di bulan puasa.
Selamat mencoba. ***
