Bolu Kukus Rainbow, Gunakan 180 Gram Tepung Terigu Hasilkan 36 Potong Kue Cantik dan Enak, Untung Berlimpah

2. Jika adonan sudah putih dan kental, matikan mixer, tambahkan 180 gram tepung terigu, 2 sdm susu bubuk, mixer dengan speed yang paling rendah sampai tercampur rata.

3. Setelah terigu tercampur rata, matikan mixer, tambahkan 65 ml santan instan, 100 ml minyak sayur, mixer dengan speed paling rendah sampai tercampur rata.

4. Jika sudah tercampur rata, matikan mixer, aduk adonan menggunakan spatula agar tidak ada minyak yang mengendap dibawah adonan.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil 1000an, Cemilan dari Olahan Kulit Lumpia dan Tahu Paling Laris Manis, Gorengan Favorit!

5. Jika sudah, bagi adonan menjadi 6 bagian. Adonan pertama diberi pewarna merah secukupnya, aduk rata. Adonan kedua, beri pewarna orange, aduk rata. Adonan ketiga beri pewarna kuning, aduk rata.

Adonan keempat beri pewarna hijau, aduk rata. Adonan kelima beri pewarna biru, aduk rata, dan adonan keenam beri warna ungu, aduk rata.

6. Siapkan loyang ukuran 20 x 20 cm, olesi margarin tipis-tipis kemudian alasi dengan baking paper, sedangkan bagian samping loyang tidak diberi margarin agar adonan tidak menciut.

Masukkan adonan yang berwarna ungu, ratakan. Kemudian hentak-hentakan loyang yang berisi adonan agar tidak ada gelembung udara pada adonan.

Baca Juga: Makanan Khas Madura Ini Paling Banyak Dicari, Bisa Jadi Peluang Bisnis di Bulan Ramadhan, Intip Resepnya!

7. Kukus pada kukusan yang sudah dipanaskan selama 8 menit. Jika memakai kukusan biasa, kukusan harus diberi kain bersih agar tidak ada air yang menetes pada kue.