Network
- 3 sdm tepung terigu + air
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan 6 kotak tahu kuning (bisa diganti tahu putih) lalu haluskan.
2. Setelah itu, panaskan minyak goreng secukupnya di wajan, lalu masukkan 2 butir telur dan goreng sambil di orak-arik sampai telurnya matang.
3. Kemudian masukkan 150 gr wortel dan 100 gr kentang yang sudah diserut dan dicuci bersih lalu masak sampai layu.
4. Setelah sayuran sudah layu, masukkan 2 buah sosis sapi yang sudah dipotong-potong dadu. Aduk rata.
5. Lanjut masukkan tahu yang tadi sudah dihaluskan kemudian aduk sampai tercampur rata.
6. Setelah semua bahan tercampur rata, kemudian masukkan 1 bungkus penyedap rasa ayam, ½ sdt lada bubuk, 1 sdt gula pasir, dan 1 sdt bawang putih bubuk.
7. Aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata dengan bumbu lalu jangan lupa cicipi rasanya.
