Network
- 50 gr keju parut
Baca Juga: Hangat dan Lezat, Sop Ayam Makaroni, Cocok Jadi Menu Buka Puasa, Buatnya Simpel Banget
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan 1 buah tahu putih yang berukuran besar atau dengan berat 500 gr, lalu rebus dan hancurkan.
2. Setelah itu, cincang halus 2 siung bawang putih dan potong-potong ¼ buah bawang bombay.
3. Selanjutnya, siapkan wajan lalu masukkan 1 sdm margarin kemudian panaskan dan tumis bawang putih sampai berbau harum lalu masukkan bawang bombay.
4. Masak dan tumis bawang hingga harum dan sedikit layu. Setelah itu masukkan 50 gr daging giling lalu masak hingga daging berwarna pucat.
5. Setelah daging matang, angkat lalu campurkan dengan tahu. Kemudian masukkan irisan 1 batang daun bawang 50 gr keju parut, ½ sdt garam, ¼ sdt merica bubuk.
6. Masukkan juga 2 sdm susu bubuk dan 2 sdm tepung terigu, lalu aduk semua bahan hingga tercampur rata dengan tahu.
