Resep Kue Talam Ubi Kuning, Ide Jualan Takjil yang Dinanti Banyak Orang, Mudah dan Murah

- 18 Maret 2023, 08:38 WIB
Resep kue talam ubi kuning, ide jualan takjil mudah dan murah
Resep kue talam ubi kuning, ide jualan takjil mudah dan murah /Instagram.com/@rondut

3. Tuangkan 200 ml santan instan dan 100 ml air lalu aduk sampai tercampur rata kembali dan setelah itu saring supaya dapat tekstur yang lembut nanti, sisihkan.

4. Ambil wadah baru dan masukkan bahan B yang terdiri dari 120 gr tepung beras, 60 gr tepung tapioka, 60 gr tepung sagu, dan 1 sdt garam, lalu aduk sampai merata.

Baca Juga: Ide Usaha Takjil Modal Kecil dari Kulit Pangsit dan Pisang Ini Dicari Orang karena Unik dan Lumer

5. Tambahkan 400 ml santan instan, 80 ml air, ¼ sdt vanilli bubuk, aduk merata kembali dan saring agar dapat tekstur yang lembut juga, sisihkan.

6. Selanjutnya ambil cetakan kue talam dan olesi dengan sedikit minyak tipis-tipis, lalu tuangkan bahan B ke dalamnya terlebih dahulu.

Tuangkanlah adonan bahan B secukupnya atau sesuai selera ukuran cetakan masing-masing.

7. Lanjut dengan mengukusya selama 3 menit dan jangan lupa tutup kukusan harus dialasi kain bersih agar tidak ada air menetes.

Baca Juga: 4 Bahan Murah Jadi 30 Cemilan Kulit Pangsit untuk Ide Usaha Takjil Modal Kecil, Panen Duit Tiap Hari

8. Angkat setelah 3 menit dan lanjut dengan menuangkan bahan A di atas permukaan bahan B, lalu kukus kembali selama 8 menit.

9. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu lalu bisa dikeluarkan dari dalam cetakan.

Halaman:

Editor: Fauzia Assilmy


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x