60 gr tepung tapioka
60 gr tepung sagu
1 sdt garam
400 ml santan instan
80 ml air mineral
¼ sdt vanilli bubuk
Cara Pembuatan Kue Talam Ubi Kuning:
1. Langkah pertama adalah dengan mengukus 250 gr ubi jalar sampai matang dan setelah itu angkat lalu haluskan di dalam wadah.
2. Berikutnya masukkan bahan A yang terdiri dari 50 gr tepung tapioka, 35 gr tepung beras, 15 gr tepung sagu, 100 gr gula, ¼ sdt garam ke wadah berisi ubi lalu aduk sampai tercampur rata.