BERITASUKOHARJO.com – Akhirnya akhir pekan sudah datang kembali, waktunya membuat santapan lezat untuk keluarga di rumah sambil bersantai.
Terdapat resep menu sarapan akhir pekan yang cocok jadi santapan keluarga, yaitu muffin putih telur yang cara buatnya sangat simple.
Kamu bisa membuat muffin putih telur ini dengan bahan resep sesuai selera, bisa menggunakan bayam, wortel, atau apapun, dan untuk bahan kornet juga bisa kamu ganti dengan smoked beef atau pun sosis.
Menikmati muffin putih telur yang bisa kamu buat di rumah menggunakan resep ini untuk menu sarapan akhir pekan adalah pilihan yang tepat.
Baca Juga: Olahan Ubi Ungu Dibuat Jadi Onde-Onde, Cocok untuk Cemilan Lezat di Rumah atau Ide Jualan Snack Box
Cocok jadi santapan keluarga sambil bersantai, inilah resep muffin putih telur yang sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui akun Instagram @fenita.d2 yang cocok jadi menu sarapan akhir pekan!
Bahan Utama Muffin Putih Telur:
- 500 gr putih telur
- 150 gr keju cheddar, parut
- 200 gr kornet beef
- 1 buah bawang bombay kecil, iris halus
- 2 buah bawang putih, geprek lalu cincang halus
- 1 bonggol jagung manis
- Secukupnya kacang polong
- Secukupnya cabe merah, iris tipis
- Secukupnya lada dan garam
Cara Membuat Muffin Putih Telur:
1. Langkah pertama membuat muffin putih telur dengan cara campurkan putih telur, garam, dan lada, kemudian aduk rata.
2. Lalu masukkan jagung, kacang polong, dan keju parut untuk membuat muffin putih telur, lalu aduk rata.
3. Kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit margarin sampai wangi, lalu masukkan kornet beef dan tumis sebentar.
4. Masukkan tumisan kornet beef ke wadah berisi telur dan sayuran, kemudian aduk rata muffin putih telur.
5. Tuang satu sendok sayur adonan muffin putih telur ke dalam cetakan muffin atau ramekin yang sudah dioles dengan margarin.
6. Kemudian panggang muffin putih telur menggunakan suhu 200 derajat selama 30 menit atau sampai matang.
7. Kini muffin putih telur sudah siap jadi santapan keluarga sambil bersantai, sangat cocok dihidangkan untuk menu sarapan akhir pekan.
Itulah resep yang bisa kamu buat di rumah untuk menu sarapan akhir pekan, dijamin keluarga di rumah akan menikmati kelezatan dari muffin putih telur ini sambil bersantai.
Apalagi jika kamu menikmati muffin putih telur dengan cocolan saus sambal yang membuat santapan ini semakin lezat.***