Network
- 5 sdm garam
- 500 gr gula pasir (sesuai selera)
- 6 sdm bubuk kam cho
- 20-25 biji kiamboy merah (bisa dikurangi)
- Bubuk kam cho dan kiamboy bisa beli di toko obat china
Cara Membuat:
1. Siapkan jeruk, cuci jeruk sampai bersih dengan air 3 sampai 4 kali, Jangan lupa bersihkan bagian hitam-hitam di kulit jeruk, bisa dicuci dengan menggunakan sikat gigi bersih.
2. Setelah itu tiriskan dan letakkan di dalam tempat, letakkan garam sedikit lalu mulai memutar di atas jeruk lebih kurang dari 2 menit sampai habis.
3. Kemudian Diamkan selama 3 jam, masak air panas sebanyak 1 panci, kemudian tunggu hingga mendidih siram di atas jeruk sampai menutupi jeruk air panasnya.
