Resep Baklor Sayur, Ide Jualan Jajanan Takjil 2023 Jual Rp1.000 Saja, Auto Kaya Raya

2. Siapkan wortel yang telah dikupas dan cuci bersih, potong korek api. Pisahkan daun bawang kemudian potong 5 cm, kemudian iris tipis.

3. Bagian batang daun bawang, potong menjadi 4 bagian, kemudian potong 4 cm. Sedangkan sosis, potong menjadi 4 bagian, kemudian potong kecil.

Baca Juga: Modal Kecil Untungnya Gede, Olah Kulit Pangsit Jadi Ide Jualan Ini, Bikin Kaya Mendadak! Enak dan Laris Banget

4. Siapkan wadah, tuang semua bahan yang telah dipotong, kemudian aduk agar tercampur merata.

5. Siapkan wadah lain, tuang tepung terigu, tepung maizena atau tapioka, penyedap, garam. Aduk hingga tercampur merata, kemudian tuang secara bertahap air, sambil diaduk.

6. Jika dirasa adonan tepung telah tercampur merata dan tidak ada yang menggumpal, pecahkan 1 butir telur, kemudian kocok bersama tepung.

Baca Juga: Tambahkan 3 Bahan ini, Bikin Cemilan dari Kulit Pangsit Semakin Unik dan Enak, Cocok Jadi Ide Jualan Takjil

7. Tuangkan sebagian adonan tepung dan telur ke dalam wadah yang berisikan bahan irisan, kemudian aduk merata.

8. Siapkan cetakan martabak, kemudian oles dengan menggunakan minyak goreng, panaskan cetakan, setelah panas, kemudian tuang adonan baklor secukupnya, tidak perlu terlalu banyak.

9. Setelah dituang, ratakan dan tekan-tekan adonan, goreng hingga bagian bawah telah kering, kemudian balik secara perlahan.