- Secukupnya wijen
- Secukupnya air
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Onde-Onde Ubi Ungu:
1. Langkah pertama membuat onde-onde ubi ungu, bikin isiannya terlebih dahulu, dengan cara mengukus ubi ungu kemudian haluskan, lalu sisihkan.
2. Masak santan, butter, gula, dan garam menggunakan wajan anti lengket, kemudian aduk sebentar dan masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan.