Cukup Dengan Modal Kulit Pangsit Bisa Jadi Cemilan Untuk Isi Toples Lebaran, Simak Resep Membuatnya!

BERITASUKOHARJO.com - Meskipun Lebaran masih beberapa bulan lagi, namun resep ini bisa kamu simpan dulu. Gak perlu mahal-mahal dengan modal kulit pangsit dan biji wijen bisa jadi cemilan manis untuk isi toples lebaran.

Saat Lebaran biasanya tiap rumah menyajikan toples yang berisi berbagai makanan, tidak hanya kue kering tapi berbagai macam cemilan lainnya tersedia di meja tamu.

Namun, kamu gak perlu repot lagi untuk mencari penjual cemilan-cemilan. Dengan modal kulit pangsit dan biji wijen saja, kamu sudah bisa membuat cemilan ini dan pastinya jauh lebih ekonomis.

Baca Juga: Kemenag Gelar Sidang Isbat 22 Maret 2023 Penentuan Awal Ramadhan, Simak Titik Rukyatul Hilalnya!

Kulit pangsit bisa dijadikan aneka ragam cemilan yang enak sehingga diminati oleh banyak orang. Tidak hanya cemilan gurih, cemilan kulit pangsit kali ini memiliki rasa yang manis lho dan dijamin tamu yang datang ke rumah saat Lebaran, pasti ketagihan.

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Bagja Vlog, berikut resep dan cara buat pangsit gulung wijen yang pastinya sangat mudah untuk dipraktekan.

Bahan-Bahan:

- Kulit pangsit secukupnya

- Biji wijen secukupnya

- 1 telur

- Gula halus secukupnya

Baca Juga: Puluhan Cup Ludes Diborong Pemburu Takjil Buka Puasa, yuk Simak Resep Buko Pandan untuk Ide Usaha Terbaru

Cara Buat:

1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu.

2. Siapkan talenan dan beberapa lembar kulit pangsit. Kemudian belah dua kulit pangsit dan belah kembali menjadi 3 bagian. Sehingga menjadi 6 potongan, dengan ukuran kecil.

3. Sediakan wadah kecil berisi air. Kemudian olesi permukaan kulit pangsit menggunakan air, untuk dijadikan lem atau perekat kulit pangsit.

4. Lalu, lipat dan gulung kulit pangsit. Lakukan satu persatu, sampai kulit pangsit habis.

Baca Juga: 1 Resep 1 Bahan Utama, Kulit Pangsit Mustafa Ini Cocok Ide Bisnis Rumahan sampai Online, Ekonomis Untung Besar

5. Siapkan wadah kecil dan masukan 1 butir telur ayam, tambahkan 4 sdm air. Aduk hingga tercampur rata. Masuk 2-3 sdm makan gula halus, kocok hingga tercampur.

6. Siapkan biji wijen di wadah terpisah.

7. Celupkan kulit pangsit gulung ke dalam telur, lalu balur dengan biji wijen. Pastikan biji wijen nempel secara merata pada kulit pangsit. Lakukan hingga kulit pangsit habis.

8. Siapkan minyak panas di atas wajan. Gunakan untuk goreng pangsit gulung wijen.

Baca Juga: Kue Kering Kekinian 2023 Isian Toples Lebaran, Tampilan Cantik, Unik Cocok Ide Jualan Cepat Larisnya

9. Biarkan gulung wijen menjadi sedikit kering, setelah kering balik dan aduk secara perlahan, agar matang secara merata.

10. Goreng hingga warna kuning kecoklatan. Jika sudah matang tiriskan. Cemilan kulit pangsit gulung wijen siap disajikan kedalam toples.***