Network
BERITASUKOHARJO.com - Malas setiap hari bikin lauk terus saat akan sahur dan buka puasa? Nah, solusinya dalam artikel ini, dijamin praktis, ekonomis dan nggak ribet untuk membuatnya.
Dari ide ini, kamu bisa menikmati lauk makan untuk sahur dan buka puasa tanpa butuh waktu yang lama. Rasanya enak dan gurih banget. Dijamin nggak bikin bosan juga. Auto nambah nasi terus nanti.
Setelah kamu tau resep dan cara membuat stok lauk untuk sahur dan buka puasa dari ide ini, kamu nggak perlu beli lagi diluar. Apalagi kalau kamu simpan di dalam kulkas, pasti jadi lebih awet dan nggak mudah busuk.
Pengen tau bagaimana resep dan cara membuat stok lauk untuk sahur dan buka puasa ini? Yuk, kita simak resep lengkapnya dalam artikel berikut.
Telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Diary Siska yang berbagi resep untuk membuat stok lauk makan untuk sahur dan buka puasa.
Bahan-Bahan:
500 gr daging ayam
1 sdt garam halus
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt baking powder
3 siung bawang putih, iris tipis dan cincang kasar
2 butir putih telur
150 gr tepung tapioka
3 batang daun bawang, iris-iris
37 tahu kuning
Baca Juga: Cara Praktis Mengolah Pisang Jadi Dodol Gula Merah yang Manis dan Legit
Cara Membuat:
1. Cuci bersih daging ayam, kemudian masukkan ke dalam blender, haluskan. Kemudian masukkan ke dalam wadah, tambahkan garam halus, kaldu bubuk, merica bubuk, baking powder, bawang putih, daun bawang, putih telur dan tepung tapioka.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Sisihkan. Siapkan tahu kuning, kemudian keluarkan bagian dalamnya. Lakukan hingga semua tahu habis.
3. Isi tahu dengan adonan yang telah dibuat tadi. Kemudian rapikan, sisihkan. Lakukan hingga semua tahu terisi dengan adonan yang terbuat dari daging ayam, dan bahan lainnya tadi.
Baca Juga: Resep Salad Jelly Untuk Ide Jualan Takjil Ramadan! Buatnya Super Mudah Auto Banjir Orderan!
4. Masukkan ke dalam panci. Sebelumnya, panaskan terlebih dahulu panci kukus selama 15 menit. Kemudian masukkan adonan dan kukus selama 25 menit atau hingga matang.
5. Setelah matang, keluarkan dari dalam kukusan dan masukkan ke dalam wadah. Tutup hingga rapat dan masukkan ke dalam freezer.
Nah, bagi kamu yang ingin menikmati lauk ini, kamu bisa menggorengnya dengan tambahan baluran tepung krispy. Rasanya semakin gurih dan mantap sekali.
Baca Juga: Cara Praktis Mengolah Pisang Jadi Dodol Gula Merah yang Manis dan Legit
Sudah tau kan cara bikin stok lauk untuk sahur dan buka puasa dari bahan sederhana dan resep yang mudah dibuat ini.
Sekarang saatnya kamu praktikkan sendiri dirumah sebagai ide lauk makan maupun untuk usaha saat puasa nanti. Selamat mencoba.***
