BERITASUKOHARJO.com – Lagi cari inspirasi untuk ide jualan takjil Ramadan? Tenang, di artikel ini akan dibagikan resep salad jelly yang lezat dan super mudah dibuat untuk ide jualan takjil besok.
Tidak seperti salad pada umumnya yang terdiri dari buah-buahan atau sayuran, resep salad kali ini menggunakan jelly sebagai bahan utamanya.
Sajian salad jelly ini ternyata cocok sekali untuk dijadikan takjil buka puasa. Tak hanya itu, resep ini bisa jadi ide jualan takjil Ramadan. Lumayan buat usaha sampingan.
Untuk resep salad jelly untuk ide jualan takjil Ramadan telah dilansir BeritaSukoharjo.com melalui kanal YouTube Ika Mardatillah, berikut selengkapnya!
Bahan-Bahan Salad Jelly
- 1 bungkus nutrjel rasa melon
- 1 bungkus nutrijel rasa stroberi
- 1 bungkus nutrijel rasa jeruk
- 24 sdm gula pasir
- 2100 ml air
- 250 gr mayones buah
- 100 gr susu kental manis
- Cup kemasan ukuran 200 ml
Bahan Toping Salad Jelly
- Keju yang diparut
- Buah stroberi
Cara Membuat Salad Jelly
1. Langkah pertama membuat nutrijel stroberi. Siapkan panci, masukkan 1 bungkus nutrijel stroberi, tambahkan dengan 8 sdm gula pasir dan 700 ml air.
2. Aduk-aduk sampai merata, lalu masak sampai mendidih. Siapkan loyang, dan tuang jelly kemudian diamkan sampai set.
3. Berikutnya, siapkan panci lalu masukkan 1 bungkus nutrijel melon, tambahkan dengan 8 sdm gula pasir dan 700 ml air.
Baca Juga: Resep Terbaru Kue Kering ini Modal Kecil Omzet Jutaan, Unik dan Cantik Buat Ide Jualan Lebaran 2023
4. Aduk-aduk sampai merata, lalu masak sampai mendidih. Siapkan loyang, dan tuang jelly kemudian diamkan sampai set.
5. Selanjutnya membuat nutrijel rasa melon. Siapkan panci lalu masukkan 1 bungkus nutrijel melon, tambahkan dengan 8 sdm gula pasir dan 700 ml air.
6. Aduk-aduk sampai merata, lalu masak sampai mendidih. Siapkan loyang, dan tuang jelly kemudian diamkan sampai set.
7. Setelah ketiga varian jelly sudah set dan mengeras, potong-potong dadu kecil jelly, lalu sisihkan sejenak.
8. Lanjut membuat saus salad. Masukkan 250 gr mayones buah ke dalam mangkuk atau wadah.
9. Tambahkan dengan 100 gr susu kental manis (sesuaikan selera), lalu aduk mayones sampai tercampur rata.
10. Masukkan jelly stroberi ke dalam adonan mayones. Kemudian lanjut masukkan jelly melon dan jelly jeruk. Aduk-aduk perlahan sampai tercampur rata.
Baca Juga: Kue Kering Unik Rasa Coklat Super Renyah, Isian Toples Lebaran 2023 Sekaligus Jadi Ide Usaha
11. Siapkan kemasan cup ukuran 200 ml. Masukkan salad jelly ke dalam cup sampai penuh. Lakukan semuanya hingga selesai.
12. Terakhir, taburi di atasnya dengan keju parut secukupnya dan beri toping potongan buah stroberi. Salad buah bisa langsung dinikmati atau didinginkan terlebih dahulu di lemari es.
Satu resep salad jelly ini menghasilkan 17 cup ukuran 200 ml. Untuk berjualan, setiap satu cup bisa dijual seharga Rp5.000.
Selain harganya ekonomis, rasa salad jelly ini sangat segar dan creamy. Dengan harga Rp5.000 pasti diburu pembeli!
Demikianlah resep salad jelly yang super mudah untuk ide jualan takjil Ramadan. Nantikan resep serta ide jualan menarik lainnya hanya di BeritaSukoharjo.com.***