Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada berbagai jenis kue kering yang pasti sering kamu jumpai, salah satunya yaitu putri salju. Ada satu hal yang membedakan kue kering putri salju, yakni toping gula halus.
Agar putri salju kamu beda dengan yang lain alias unik, kamu bisa ganti gula halusnya. Dengan tampilan yang unik tersebut pasti isian toples Lebaran 2023 kamu bakal menarik.
Selain cocok dijadikan sebagai isian toples Lebaran 2023, putri salju yang unik ini juga cocok jadi ide bisnis. Dengan tampilannya yang unik, pasti laris manis jika kamu praktekkan ide bisnis ini.
Untuk membuat kue kering yang satu ini juga sangat mudah, kamu bisa ikuti cara membuatnya di bawah ini. Langsung saja, dilansir dari akun Instagram @fitriyas_widodo, BeritaSukoharjo.com telah menulis cara membuat kue kering putri salju, berikut cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
200 gr margarin
270 gr tepung protein sedang
100 gr keju parut (angin-anginkan)
60 gr maizena
80 gr gula halus
30 gr susu bubuk
2 butir kuning telur
Gula dusting warna
Baca Juga: Wow, Kue Secantik ini dari 500 Gram Singkong, Enak dan Unik, Cocok Jadi Ide jualan takjil kekinian
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan margarin sebanyak 200 gr dan gula halus sebanyak 80 gr. Kemudian, aduk kedua bahan tersebut sampai tercampur rata.
2. Kemudian, masukkan kuning telur sebanyak 2 butir. Lalu, aduk kembali sampai adonan tercampur rata.
3. Setelah adonan tercampur rata, tambahkan keju parut sebanyak 100 gr. Kemudian, aduk kembali sampai tercampur rata.
4. Lalu, masukkan tepung terigu protein sedang sebanyak 270 gr, maizena sebanyak 60 gr, dan susu bubuk sebanyak 30 gr. Kemudian, aduk kembali sampai adonan tercampur rata.
5. Setelah adonan kue kering putri salju tercampur rata, langkah selanjutnya, membentuk adonan. Ambil adonan. Kemudian, ratakan dan cetak dengan cetakan kue kering putri salju.
6. Setelah adonan dicetak, letakkan di atas loyang. Lakukan langkah ini sampai adonan kue kering tercetak semua.
7. Langkah selanjutnya, masukkan loyang berisi adonan kue kering ke dalam oven. Panggang selama 20 sampai 25 menit atau sampai matang dengan suhu 170 derajat celcius.
8. Setelah adonan kue kering matang, angkat, dan biarkan dingin terlebih dahulu.
9. Selanjutnya, masukkan ke dalam wadah berisi gula halus warna-warni. Baluri seluruh permukaan kue kering putri salju dengan gula halus.
10. Langkah terakhir, masukkan kue kering putri salju ke dalam toples.
Baca Juga: Dijual 1000an, Cemilan Unik dari 1 Bungkus Mie Instan ini Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Modal Kecil
Itulah resep kue kering putri salju dengan toping yang cantik dan menarik. Selamat mencoba.***
