Network
2. Selanjutnya tambahkan 1 sdm maizena dan 1 sdm susu bubuk. Aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan 260 gr terigu protein sedang secara bertahap. Jika adonannya sudah terasa berat, bisa aduk dengan tangan sampai kalis.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. Adonan 1 tambahkan 1 sdm coklat bubuk lalu bulatkan, cetak bagian tengahnya dengan kocokan telur manual dengan pelan saja, dan susun di atas loyang. Lakukan kembali sampai adonan 1 habis.
4. Untuk adonan 2 bulatkan, tekan dengan garpu 2 sisi yang akan berbentuk seperti foto di atas. Kemudian beri topping chocochips di atas semua adonan.
5. Panaskan oven selama 10 menit. Kemudian panggang selama 20 menit dengan api sedang (oven tangkring).
6. Selanjutnya keluarkan dari oven, dinginkan dan simpan ke dalam toples.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
