Network
BERITASUKOHARJO.com – Isian toples di rumah mulai menipis bun? Wah ibu-ibu udah mulai khawatir ini. Langsung berpikir keras mau buat kue kering apa ya?
Tenang ibu-ibu, biar isian tople penuh lagi, coba deh buat lemon butter cookies, kue kering yang satu ini wangi lemon terasa banget, empuk, renyah, nggak mudah hancur dan gurih.
Kue belum matang masih di dalam oven saja wanginya sudah menyerbak ke seluruh isi ruangan, bikin anak-anak nggak sabar langsung menyantap lemon butter cookies.
Baca Juga: Simpan Resep Ini Buat Ide Bisnis Bulan Ramadhan Pasti Laris, Berikut Donat Belanda Manis yang Unik
Tidak butuh lama, begitu lemon butter cookies matang, dijamin bisa langsung ludes diserbu boci. Jadi harus buat yang banyak ya ibu-ibu, biar semua anggota keluarga kebagian.
Penasaran bagaimana resep lemon butter cookies yang renyah dan tidak mudah hancur? Dirangkumm oleh BeritaSukoharjo.com dari Instagram @ginalarasati_bundaradithya, berikut bahan dan cara membuat lemon butter cookies.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
250 gram salted atau unsalted butter suhu ruang usahakan teksturnya jangan terlalu lembek dan shiny
80 gram caster sugar
2 butir kuning telur ukuran besar
Lemon zest dari 1 sampai 2 buah jeruk lemon, jangan terlalu banyak nanti rasa cookies bisa asam
2 sendok teh air perasan lemon
300 gram tepung terigu protein sedang
¾ sendok teh garam
Dua perempat sendok teh baking powder
Cara Membuat Lemon Butter Cookies:
