Olah Ubi Jalar Jadi Carang Mas yang Renyah dan Manis, Jajanan Jadul Bikin Nostalgia

- 17 Maret 2023, 09:31 WIB
Carang mas ubi jalar yang manis dan renyah
Carang mas ubi jalar yang manis dan renyah /YouTube Anjomi Tamia

 

  1. Nyalakan kompor dengan api sedang lalu tunggu hingga panas, setelah panas masukkan parutan ubi jalar dan goreng.

 

  1. Jika sudah mulai mengering, tuangkan 2 sendok makan lebih air larutan gula ke dalam wajan lalu goreng kembali sampai kering maksimal.

 

  1. Setelah itu angkat dan tiriskan dari sisa minyak goreng, kemudian cetak adonan carang mas tersebut menggunakan tutup toples atau cetakan berbentuk bundar dan jajanan jadul tersebut siap disantap.***



 



Halaman:

Editor: Ananda Nuraini


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah